新!編集人の独り言

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思わぬところから火種

2010-06-14 21:29:44 | Weblog
まさかここで仕分けに逆風が出るとわ・・・

科学予算削減の民主、はやぶさ絶賛は「現金過ぎ」(読売新聞) - goo ニュース

まあ、今の状態では政権もそういわざるを得ないでしょうね。
元々仕分けは「無駄な出費を抑える」のが目的な訳だから、ちゃんと結果を出した以上、予算を計上してあげればいいだけの話ですよ。
もともと仕分けは「参考意見」みたいなものですからね。

こういうところもあれば、にっちもさっちも行かないようなところもある訳で、1が100という訳ではないもんで・・・
いらないところはいらない訳だから、仕分けが全部悪いという訳ではないもんね。

結果を出した以上、修正すればいいんじゃないの?
自分はそれでいいと思う。


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よくわかる「はやぶさ」の軌跡

2010-06-14 17:38:24 | Weblog
昨日から異様なまでに盛り上がってる「はやぶさ」の帰還ですが、わかりやすい動画がありましたので、貼り付けておきます。
この作者、凄いよ。話のつなげ方も素晴らしい。GJです。



しかし、「はやぶさ」って人間くさかったですね。

この最後の地球の画像だって何という幻想的な作品なんだろうと。
スタツフによれば「既に燃え始めていた」のにもかかわらず、データが送られてきたそうですよ。


そしてこれが最後、燃え尽きた瞬間



何かこう・・・
きれいですね・・・

いや、機械でも何でもいいじゃないですか。
ただただ、お疲れ様と。

言いたいっすねぇ・・・

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昭和の香り漂うスイーツ

2010-06-14 05:02:20 | Weblog
昨日は地方から友人がやってきて、東京・・・というより下町案内をしていました。

スカイツリーもとりあえず・・・まだ建築現場なんですけどね。
でも結構見学客が多いですねぇ。

さて、ここまで来たんだし、浅草まで足を伸ばして喫茶店で一休みしましょう。

という事で、自分がチョイスしたのは「アンヂェラス」

http://www.hotpepper.jp/strJ000103440/

折角下町案内をしているんだから、今時の「カフェ」ではなく、昭和の香り漂う「喫茶店」のケーキを楽しんで欲しかったんですよ。

今回自分が食べたかったのが「サバラン」、そしてこの名物でもある「梅ダッチ」


サバランなんて今じゃあまり見かけないタイプのケーキでしてね、簡単に言っちゃえばカツプ型のスポンジにブランデーのたっぷり入ったシロップを染み込ませて、さらにそのカツプの中にホイップクリームを絞り込んだ、実にシンプルなケーキなんです。
それだけに「素材がおいしくないともう最悪」というケーキなんですよ。

そしてもうひとつ、梅ダッチ
わかりやすくいえば「梅酒入りアイスコーヒー」
『なんだよ、そりゃ。聞いた事ねーよ』
そういう人が多いかもしれませんが、少なくとも自分がガキの頃、親父が飲んでいた記憶がありますから、相当前からある代物なんですね。
ここのアイスコーヒー、ダッチコーヒーなんですよ。
ダッチコーヒーとはお湯ではなく、水を使ってゆっくりドリップした手間隙かかる代物なんです。
だから、ここのアイスコーヒーはいやな苦味はなく、コーヒー本来のおいしさが楽しめます。
このおいしいコーヒーになんと梅酒をぶち込む(この梅酒もおいしい)訳ですが、写真を見ての通り、最初は「とにかくブラックで飲みやがれ」と。
で、1/4位呑んだところでガムシロとか梅酒とかを自分で調整しながら入れて自分なりのコーヒーを楽しむという、ある意味洒落のようなコーヒーではあるんです。

きっと昔の旦那衆が「洒落でやった」事から始まったんでしょうなぁ。
なんという粋!!

でもね、この梅コーヒー、おいしいですよ。
なんだろう、梅酒の酸味がコーヒーをまろやかにしてくれるんです。

ただ、一つ問題が・・・

サバラン・・・ブランデー
梅ダッチ・・・梅酒

はっはっはっ、午前中から、結構なアルコール摂取量だなぁ。



●名称     アンヂェラス
●住所     〒111-0032 東京都台東区浅草1-17-6
●電話番号 03-3841-9761
●営業時間 10:00~21:30
●定休日 月曜日

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