新!編集人の独り言

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サンマの購入限度って・・・・

2014-09-26 21:02:14 | Weblog
自分は150円以下なら迷わず購入です。

さんま購入の限度額は平均170円、理想は100円(ORICON STYLE) - goo ニュース

あまり安すぎるのは怖いですけど、まあうちのほうは100円~120円位で売ってます。
秋といえばやっぱりサンマは食べておかないとイカンですもんね。

きっちり焼いて、たつぷりの大根おろしとスダチかなんかをキュッと絞って、いい醤油をザッとかけて・・・・・

まずはハラワタからですよ。
大根おろしをのせてガツンと行く訳です。

んで、ハラワタの苦味が残っている所で日本酒をグイッと!

日本人に生まれてよかったなあと思う瞬間でございます。

小鉢に金平ゴボウなんかが添えてあって、これがまた絶妙な甘辛加減でサンマとあう訳ですよ。

ああっ、やべぇ。
明日はサンマにしよう。

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早いなぁ、おいっ

2014-09-26 07:12:12 | Weblog
今朝ゴミ出しをしてポストを覗くと・・・・

三越と高島屋から「おせちのカタログ」が届いていた(笑)
まだ9月なのに早いなぁ。

毎年おせちカタログは楽しみではあるんだけど、基本企画おせち以外の料亭やらホテル・レストランのおせちって毎年同じものなんですなぁ。
それでもおせちっていうのは縁起物らしくて、同じ物を頼む人が多いんだそうな。

後、意外と高いものから売り切れて行くみたいなんですよ。
多分数量限定で、他は100個200個クラスなのに対して50個限定とかだからなんだからでしょうけど。

でも、さすがに10万は出せないです。

ちなみに今年はおせちは買うつもりはないんです。
3が日のうち1日はお呼ばれだし、1日は出かけてるし。
後、今年感じたんですけど、1人でおせち料理を食べると結構虚しいものがありまして(笑)

しかも、おせちって当然ながら冷えてるでしょ?

これがさらに虚しさに拍車をかけるという(笑)

だったら黒毛和牛のステーキ肉をガツンと食べたほうがいいかなあと。
残った肉で贅沢なカレーを作ってやろうと。

素材で贅沢しまくってやるっ!



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