新!編集人の独り言

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北砂にイタリアンが出来ていたので食べてみた・・・という話

2015-03-27 20:02:39 | Weblog
買い物をしていたら目に入ったイタリア国旗。
何時の間にこんなところにイタリアンが出来たんだろう・・・・

ということで、砂町銀座入口にあるイタリアン「ビノケン」さんで本日はランチ。

http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131202/13169195/







店頭はシンプルだけど、内装は清潔感溢れる、とてもオシャレな感じ。
いや、こんな雰囲気にオヤジが入りづらいッす(笑)

この日のランチは
キノコとベーコンのトマトクリームソース
ムール貝とブロッコリーのペペロンチーノ



個人的にクリーム系大好きなので、ここは迷わずトマトクリームソースをチョイス。
で、程なくして出てきたのは・・・・
驚く事にアンティパスト!



牛もも肉のカルパッチョと鶏肉と水菜のサラダ、バルサミコ仕立
そしてポテトの冷製スープ







ちょ・・・・これ、ランチというよりモロコースぢゃん!
しかもこのどれもが技ありレベルでうまい!

ポテトのポタージュというと、どうしてもざらつきが気になるんだけど、それが全くないんですよ。
牛肉のカルパツチョはやわらかいけど、肉の味がシッカリしているし・・・
サラダはサラダでバルサミコが効いていて最高です。

で、メインのパスタ。



生パスタです。生パスタだからもっちもち。
クリームソースも只事じゃないです。絶対隠し味がある。
ご家庭では出せないレベルの味です。
ソースもたっぷりで、パスタを食べ終わってもむっちゃくちゃ残るんですよ。
お願いだからパンを、パンをくれぇぇぇぇ

食べ終わって、席を立とうとすると・・・
「まだデザートがあります」
なんと!デザートまであるんですよ。

いただいたのはガトーショコラ。



しかも手作り!
このガトーショコラが粉っぽくないんですよ。
チョコの味が濃い濃い(笑)

これで1080円・・・・

WHY! JAPANESE PEOPLE!
オカシイダロ!安スギルダロ!

絶対行く価値あります。
砂町の自慢できるイタリアンになりますよ。

ちなみに日祭日は休みだそうですよっ!!

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