魚久の粕漬は美味しいのです。

我が家の近くには魚久という有名な粕漬の美味しい直売店があります。

こちらの粕漬、美味しいのですが当然お値段もよろしく、ちょっと買って夕食になんてことはできません(笑)

ただ、朝早く行くと『切り落とし』というものが買えるんです。

これ目当てのお客さん、結構多くて、デパートなんかだと10分しないで完売なんてザラ。

ところがこの切り落とし、東砂の直売店では比較的購入しやすいのです。

場所が場所だけに行列も多くないので今日なんか整理券配布10分前で前から二人目(笑)

という事でゲットしましたよ。

これ、パックによって中身が違うので、当たりハズレが物凄い。

さあ、今回は！

大当たりでした。

なんと言っても銀鱈が入ってるのが嬉しい。鰆と鮭も2枚、カジキも入って、サイズもそこそこ大きい。

早速焼いてみた。

ほら、弱火でじっくり焦がさないようにロースターで焼きます。

こんなの焼いたら日本酒しかないよね。

我が家のとっておき、純米吟醸の生酒出しちゃった(笑)

たまにはいいよね。

美味いもの食べると本当にストレス解消になるよねっ！