自分に合うウイスキーを求めてVol.20(モートラック)

【ちょっと一息】シングルモルト(モートラック)

モートラックを注文。Barのマスターのお気に入りモルトの一つで、異なる12本のモートラックをカウンターに上に並べてくれました。その中でも「モートラックらしい、これを基本として、異なるモートラックを次回でも注文してもらえれば」とマスターのアドバイスを受けて、ドイツのウイスキーオークションサイトを運営しているボトラーズ、ウイスキーオークション・ドットコムのモートラック1990年 12年熟成 58.3%を味わいました。ウイスキーオークション・ドットコムのオーナーは、トーマス・クリューガー氏で、モルトウイスキーを非常に愛している、とのこと。
ひじょうに濃い褐色色で、香りはシェリーの甘さ、味わいもコクのある甘さで芳醇、長く余韻を感じ、幸せな気分になるモルトです
モートラック蒸留所はスペイサイドにあり、スペイサイドのもつ良い特徴を兼ね備えていると言われている古典的美酒と表現されています


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