自分に合うウイスキーを求めてＶｏｌ．２１（ボウモア）

【ちょっと一息】シングルモルト（ボウモア）

ローランドやスペイサイドの蒸留所のモルトが続いていたので、今回は、アイラモルトを楽しみました。アイラ島の北の穏やかな風味と南のくさい風味の中間ぐらいの味わいを持っている中間的な存在の「ボウモア」をいただきました。１２年　４０％。甘い香りと少しの甘さとスモーキーな味わい、実に複雑な感じがしました。なんとなくですが、味わっていて安心感がありました。