自分に合うウイスキーを求めてＶｏｌ．２９（竹鶴）

【ちょっと一息】ピュアモルト（竹鶴）

ニッカウヰスキーの創業者であり「日本のウイスキーの父」である竹鶴政孝氏。１９１８年、スコットランドに留学し、日本に帰国後、寿屋にスカウトされたが、思うようにウイスキーを造れず、退社しました。１９３４年、独立し、大日本果汁株式会社を北海道余市に設立、１９４０年余市で製造した最初のウイスキーを発売。社名の「日」「果」をとり、「ニッカウヰスキー」と命名しました。
竹鶴１７年４３％をいただきましたが、余市と仙台宮城峡のそれぞれの蒸留所で長期に熟成されたモルトウイスキーをヴァッティングしたもので、香りもよく、味もよく、ひじょうに美味しかったです。
ラベルの「竹鶴」って文字が、素晴らしいと思います。