水景演出

便利になって新登場
「ｉタウンページモバイル」（平成１８年６月１９日）、絶対使ってね。
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【新聞記事を見て】平成１８年２月２０日経新聞「人を呼ぶにぎわいをつくる　飲食店に水景」
店内をせせらぎが流れたり、テラスに大きな池を設けたり。流行に敏感な消費者が集まる東京の渋谷や代官山に「水景演出」を売り物にした飲食店が増えている。ひかるアクアリュームがその仕掛け人。観賞魚の販売や水族館設備の設計で培った技術力を飲食という未知の場に応用し新ビジネスを切り開いた。第一号は「ＤＥＮアクアルーム青山」壁一面を透明パネルとし、中で魚が泳ぐ画期的な設計は話題を呼んだ。自然そっくりの川、南の島のリゾートホテル風、手がけた店は約４０店。飲食店なので殺菌剤は使わず、好気性バクテリアを使うろ過方式で衛生状態を維持する。最近は個人住宅からの注文も多い。

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最近、レストランや商業施設など、水景を導入するところが増えてきました。環境をテーマに緑や水景などの演出をすることにより集客効果、癒し効果などがあり、これから伸びていく分野ではないでしょうか。

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【他に面白いことが・・・】
水景による演出というと、霧、滝、水槽、噴水、流れ、つくばいなどがあります。最近特に飲食店は、つくばいを使って、和風のイメージを出し、ゆとりや安らぎの表現を行っています。つくばいとは、茶室に入る前に手や口を清めるための手水を張っておく石のことなんですが、京都の竜安寺に「吾唯知足」（われ、ただ足るを知る）の４字が刻まれた「知足のつくばい」があります。水を溜めておくための中央の四角い穴が「口」を表しており、吾、唯、知、足の４つの漢字の「へん」や「つくり」になっています。「われ、ただ足るを知る」を簡単にいうと、自分は満足することを知っている、ということで、満足することを知っている者は貧しくても幸せであり、満足することを知らない者はたとえ金持ちでも不幸である、という幸福論を述べている禅の格言を図案化したとのことです。そんな境地に至るにはどれくらいかかるのでしょうか。

【後記】
水のせせらぎを聞いていると、心が豊かになるような気がします。