近頃、春になると
そこかしこのお店で バジルの苗が売られるようになります。
すぐ料理に使えるくらいに 葉っぱがついていて
1ポットがすごく安くて。
バジルの香りが好きなので
(チーズと合わせる料理が美味しいのです?)
毎年毎年、苗を買っては育ててるのですが
今年はもう、花がつきました。
バジルは根っこがすごく育つので
小さい鉢で育てると、すぐに根が ぎゅうぎゅうになります。
以前育てた時は
地面にそのまんま植えてたので
ものすごく大きく成長しましたが(わさわさ伸びた)
今年は息子が幼稚園でつかっていた
朝顔の鉢を利用したら・・・
あんまり大きくならないうちに花がついちゃった。
ちなみに
よくお話する近所の奥さんは
「バジル」の苗がおみせに売られはじめると
わたしのことを思い浮かべてしまうんだそうな(^_^;)