覚悟するっきゃないか

まだ何の症状も出ていないうちに
生活習慣を改めないと危ないかなぁ…と思い、
検査値を下げるための本をたくさん借りてきました。

比較的薄味好みだし、
油は言うまでもなくオリーブオイルとごま油が中心だけど
増えすぎてしまったアレコレの数値。

じゃあ何が悪かったか？
ざっと本を読んだ後、自分の生活習慣を振り返りました。


いくら晩ごはんで気をつけていても
帳消しになるのでは？と思うのは…

　　↓　　↓　　↓

・運動不足(間違いないな)
・外食では高カロリーのものを食べ過ぎる
・ストレス(無い人はいないけど…)
・マヨネーズ大好き
・果物大好き(カリウムとビタミンC摂取を言い訳に)
・味見大好き
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

◎11月4日の晩ごはん
・鶏飯(けいはん)　にんじん、鶏胸肉、しめじ、タアサイ、大根
　　鶏でとったスープをかけて。

・グレープフルーツ
・里芋の煮物

 

◎11月5日の晩ごはん
・大根と春菊のごま和え
・冬瓜のスープ
・サラダ
・しらす＆おろし＆わかめ＆いりたまご(そのままじゃん)

 

◎11月6日の晩ごはん
・オレンジ
・お吸い物
・焼き野菜(大根、さつまいも、ピーマン、キャベツ)←全てオーブンで焼いた
・鯖の南蛮漬け

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◎本日の漢字「急」

・急度(きっと)間に合う。　屹度(きっと)とも書く。　

・急須(きゅうす)に茶葉を入れる。

・急焼(きびしょ)は急須のこと。

・気が急(せ)く。

生姜

今日は生姜のことをブログに書こう
書く前に友人や姉のブログを読もう

と遊びに行ったら
姉も生姜の話を書いてる～～　　ひゃ～～びっくり
う～む。やっぱり姉妹だな…と思ふ。(なぜか「ふ」になる)

でね。数日前から
毎日欠かさず私が飲んでいるのは
生姜紅茶。

紅茶におろし生姜を加えるだけですが
本当に温まる～

ただ、カテキンやカフェインの摂り過ぎによる
結石の再発が心配なので
紅茶は薄めにして飲んでいます。

生姜といえば
私は生姜やにんにくを見つけると
必ず大人買い…いや大量買いしてしまいます。

だから買った日は
切るぶん(数種類)、干すぶん、おろすぶん
漬けるぶん、ゆでるぶん…など大忙し。(でも楽しい)


年末は生姜とジョーバと
ロングブレスと、ウォーキングと
食生活改善で痩せるぞーーー！
と(何度したかわからない)決心をし、
「年末に会ったときは痩せてるから」と言うと驚く姉。

姉「えっ　いつからダイエットしてるの？」
私「おととい」
姉「遅っ」

ふふ。　まぁ私は中途半端大王だからね(￣ー￣)←なぜか自慢げ

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◎11月1日の晩ごはん
・アカウオの煮つけ(これは実家で貰ったぶん)
・炒り豆腐(タアサイ、にんじん、ちくわ…あと忘れた)
・さつまいもとにんじんのごまあえ(だし醤油、ねり胡麻、すりごま)
・サラダ(水菜、玉ねぎ、キャベツ、ごぼうチップス)
　　ごぼうチップスは道の駅で買ったものですナ(＊￣m￣) ププッ

 

◎11月2日の晩ごはん
・鶏レバー＆ホルモンと野菜炒め
・タアサイ＆納豆
・ピーマンと切干大根の塩昆布あえ

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◎本日の漢字「河」

・河太郎(がたろ)(かわたろう)…河童の別称。　川太郎とも書く。

・川貝子(かわにな)…川蜷(かわにな)とも書く。

・河豚(ふぐ)…鰒(ふぐ)とも書く。　←文字化けしてないかなぁ…

・川図洛書(かとらくしょ)…得難い図書のたとえ。

健康診断

あれは3年前…

♪　止める～　あなた～駅に残し～
　　動き始めた汽車に～　
　
…じゃなくて～

3年前に受けた特定健診では
コレステロール値が赤い字になってました。
これはヤバいとあれこれ気をつけたので、
3年ぶりの健診では基準値に戻ってて
褒められるかも(￣ー￣)

という気持ちでしたが…

(おとといの)健診結果は
アレもコレもソレも基準値をオーバーしていてショック～

特に血圧が高かったので
別室に呼ばれていろいろ診察してもらいました。

私「ちょっとだけ気をつけていればいいかと思って
　　自分なりに気をつけてたつもりなのにぃ～」
とこぼすと、

「まあ女性はホルモンの関係もあるし…
私ら～も人のことは言えんのじゃけど
まだ病気にはなってねんじゃから、今のうちじゃ。

それからなあ。前もゆーたことあるけど
ちょっとじゃのーて…
神経質じゃねん？
言われるくらい毎日しっかり意識して、ええころになるよ。
ウォーキングもまた始められぇよぉ」

と、看護師さんから
方言ばりばりのアドバイスをいただきました。

今日からまた始めなくちゃ！　　ウォーキング。　


行きたくなかったけど
行ってよかったと痛感する特定健康診査。
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◎１０月25日の晩ごはん
・酢のもの(きゅうり、玉ねぎ、わかめ)
・白大豆の煮豆入り芋ようかん(やっと煮豆を完食したー)
・ライスピザ
　(黒米入りごはんにおかかと醤油と卵を混ぜて軽く焼き、
　具とマヨネーズを少しのせて再び焼く。
　七味をふる。以上)

　具はゆでいんげんの刻んだもの、タアサイ、じゃこ。

　マヨは少なめだけど…私のマヨ好きを何とかしないと…(;_:)

◎１０月26日の晩ごはん
・タアサイのにんにくオイル炒め
　(にんにくのオイル漬けにしていたオリーブオイルで炒め、
　塩麹と胡椒で味付け)

・豆入り芋ようかん(作り過ぎたんじゃー)(>_<)
・こんにゃくのめんつゆ煮＆穂じその佃煮
・豚汁

 

◎１０月29日の晩ごはん
・豚と野菜のオイスターソース炒め
　(豚肉、ズッキーニ、しめじ、しいたけ、長ネギ)

・煮物のごまあえ(早煮昆布、にんじん、じゃがいも、切干大根)

・めかぶきゅうり(三杯酢、柚子の皮の千切り)

アントシアニン

やっぱり目が疲れる～　

疲れ目にはブルーベリーよりもカシスというけれど、
とりあえずアントシアニン全般を摂るほうが
気楽でいいなと思い、
意識して茄子や黒豆、赤ワイン、ピオーネや巨峰
その他を食べてみるけど
量が少ないのか即効性はないな…

とりあえず、生活習慣を見直して
目をあまり使わず、温めてみよ～っと。

…と思いつつ、韓国ドラマだけは我慢できない

友人Yさんから借りた韓国ドラマのDVDが
今日も輝いて見えるわ～～
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◎10月9日の晩ごはん
・煮物(残り物いろいろ)
・ナスとピーマンのいか明太子炒め(いか明太子、めんつゆ少々)　
　(残りもののいか明太を調味料として使ってみた。
　いかの塩辛は炒めものやグラタンに使ったことがあるが
　いか明太子を使うのは初めて)　

　→想像したよりもずっと美味しかった！

・ゴーヤの佃煮と煮豆(夫の母の手作り)
・ネオマスカット

 ◎10月10日の晩ごはん
・和風コブサラダ
・穂じその佃煮ときゅうりの辛子漬け(夫の母手作り)

・すいとん汁(小麦団子にはゆでじゃがのつぶしたものと
　ゆでた小松菜の刻んだものを混ぜた)

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◎りーりん図書(もう1つのブログ)

一か月ぶりに更新しました。
興味のある方はどうぞ～
最近、マニアックな本が多いけど…
http://ameblo.jp/sibanana14/

　　　
アメーバのゲームに関しては
ピグ(部屋)は全く進展してないし、
ライフは時間的にもたいへんなのでちょっと前から休んでるし、
カフェに至っては初日で止めたので
唯一、アイランドだけ楽しんでいますが…
もしよかったら気軽に遊びに来てね～～

残暑のシャワー

お風呂上がりに全身冷水シャワーは
まだ続いています。

朝夜が涼しくなったとはいえ、残暑は厳しい時期だし
まだまだ大丈夫。
というより
体が慣れてきたようで気持ちいい～

でもさすがに１０月は無理だゾと。（いつまで言い続けるか）
ましてや11月～２月…
考えただけで怖い。

無理して何かあるとたいへんなので
くれぐれも体に正直になろっと

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◎９月９日の晩ごはん
・パイナップル
・お味噌汁
・黒豆入り黒米ごはんのおむすび
・ホルモン醤油焼きそば（もやし、キャベツ、にんじん、しめじ、ホルモン）

 

◎９月10日のお昼ごはん
・シーフードドリア（ふう）（￣ー￣）　
　ごはんは黒米ごはん、具はシーフード、
　ホワイトソースの代わりに味噌マヨと、
　サイコロカットにしたプロセスチーズを混ぜた

・豆腐とトマトのサラダ
　（セロリドレッシング）手作り醤油ドレッシングに
　みじん切りセロリを混ぜたものをかけた

 

◎９月10日の晩ごはん
・キンカンとにんじんとひじきの煮つけ
　（柑橘のキンカンじゃなくて、鶏のきんかんだからね）

・ポテトサラダ
（つぶさずに大きいままのじゃがいも、削りかつお、カイワレ、
　青じそ、きゅうり、わさびマヨ少なめ）

・回鍋肉（豚肉は塩麹をもみ込み、片栗粉をまぶして先に炒めてから）
（キャベツ、しめじ、豚肉、ピーマンに味噌だれ）

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◎本日の漢字「静」　今日は簡単よん（＾－＾）

・静寂の音読み「セイジャク」　、訓読み「しじま」

・静謐(せいひつ)を取り戻した…平和、静けさを取り戻した

・静々（しずしず）　…静かにゆっくり
　(=静静)

冷水シャワー

いつだったかテレビで放送してた…
南雲吉則さんが実践している
一年中、朝晩に冷水シャワーの話を聞いて以来、
真似をして私もお風呂上がりに
全身冷水シャワーを浴びています。

・始めたのが猛暑だったこと　　(←今年)
・夏は水道の水が(温めなくても最初から)お湯みたい
・50代なのに30代に見える医者が言うんだから間違いない。(^_-)

…ってことで
なんの抵抗もなく始められ、毎日続けているけど
秋になったらさすがに続かないだろうな～
冬になったらすっかり忘れてるだろうな～
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◎8月12日の晩ごはん
・小松菜と豆腐のチャーハン
・すいか
・オクラ＆おろし納豆
・チキンと夏野菜のめんつゆ漬け

 

◎8月15日の晩ごはん
・焼きうどん(醤油味)
・サラダ(トマト、きゅうり、たまねぎ、ゆで卵、マスタード、マヨ)

 

◎8月17日の晩ごはん
・緑豆ひじきごはん
　緑豆炊き込みごはんに
　味付けしたひじき煮と鮭そぼろを混ぜた

・白桃入りミルクゼリー
　もぎたての白桃だけど、全員食べる時間がまちまちなので
　ゼリーに入れた。

 

◎8月19日の晩ごはん
・サラダうどん
　(レタスやツナを入れたかったけどなかったので、家にあるもので)

あれから

5月4日
庭の草を無理な力で思い切り引っ張った瞬間
グキッと変な音がして以来、
今もずーーっと痛みが取れない右腕。

でもいまだに病院に行っていない私。

おとどしだったか…
浴室の(天井)の掃除中に滑って転んで強打したとき、
強い痛みがあったので
すぐに近所の整形外科に行きました。

レントゲンの結果は異常なし。
「ココとココの痛みはありますか？」と聞かれ
「いいえ。何ともありません」
と答えたら
「ん？痛くない？　じゃあどうして病院に来たの？」
と言われ…　(ρ＿；)

「そこじゃなくて、こっちが痛いんです」と伝えたものの
あまり聞いてないお医者さん。
それ以来、遠のいている整形外科。
ま、別の病院にすればいいんだけど
なんとなく面倒で…

あのときの痛みは1年半で消えました。
だからまた1年半、放置してみようかと…

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◎7月9日の晩ごはん
・サラダ(器の中央は大根スライス、ハム、きゅうりをサンドしたもの)

・ゆでとうもろこし
・ごぼうの梅煮(「ヨーガンレールの社員食堂」レシピより。
　　(昆布、ごぼう、梅干し、醤油)

・鮭の粕漬け(焼いた)
・ゆで卵
・お麩のピザ
　(水で戻さず、袋から出したお麩をそのままピザ生地にしたもの)
ー

 

◎青じそ比べ
　大きいのは実家の畑産。(日当たり最高。肥えた土)
　小さいのはわが家の庭産(日当たり最悪。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　花壇でも畑でもない庭の通路に自生)

 

◎本日の漢字「満」

・満天星(どうだんつつじ)…灯台躑躅とも書く。
　　　
　★躑躅は“てきちょく”とも読む。
　　躑躅(てきちょく)＝躊躇(ちゅうちょ)＝ためらうこと。

・満遍(まんべん)なく学習する。　万遍とも書く。

・満(まん)を持して登場！　＝準備を完全に整えて。

塩麹キット

最近、毎日食べているのが豆。

最近続いているあんな人やこんな人の法事。
そのときにごちそうになるのと、
母が作った日と
私の作った日がなぜか重なるのです。

１日め…紫花豆、くり豆、納豆、緑豆。
２日目…納豆、えんどう、金時豆、甘納豆
３日目…うずら豆、小豆。大豆(お味噌汁)
４日目…白いんげん、大豆(お味噌汁)、うぐいす豆
つづく

こんな感じでほぼ１週間続いています。
いくらなんでも豆、食べすぎだと思う私

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◎4月2日の晩ごはん
・京ミブナ菜入りオムレツ
・ブロッコリー炒め(ウインナー、いか、にんにく)
・うずら豆

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塩麹。

これは手作りも超簡単ですが、
完成品も、キットもさまざまなものが売られていて
どれを試してみようか迷ってしまいます。

で、今回は材料や完成品ではなく
道の駅で見つけたキットを試してみました。

必要なものはお水250mlだけ。
上の袋に直接お水を入れて一日一回混ぜる。
これを１週間繰り返せば完成です。

味は手作りと変わりません。

風邪

うがい手洗いは励行していたけれど風邪をひいてしまい、
金曜の夜から発熱。

風邪の原因には心当たりがあります。

たぶん先週、めちゃくちゃ寒かった日
暖房もつけない部屋でこういうものを作ったり…
絵を描いたりしていたからでしょう。

　←スケール

発熱とはいえ
微熱だったので体温計は見なかったことにして…　(/・・)/
家事をしました。

引き続き絵の練習もしていましたが
ふと気がつくと体温は38度。

こりゃたいへん！
もっとひどくなる前に晩ごはん作らなきゃ！
と、気力でカレーを作りました。

でも途中からめまいがして　やけにしんどくなり
カレー粉を入れた時点でギブアップ。

サラダを作るなんてジョーダンはよせやぃ状態になり、
当然、カレーのみ。

でも…
平熱が３５．８度の私が３８度でカレーを作った
もうそれだけで妙～な達成感がありました。

これでサラダでも作り終えたら…
きっと千日回峰行を終えたと錯覚するでしょう。(うそじゃ)



だけどどんなにしんどくても
なぜか食欲が変わらなかった私

フツーに食欲があったので
フツーに食べていましたが
発熱の倦怠感に加え頭痛と腰痛がひどくて
ウォーキングやジョーバはできず…

ということは
体を動かさず食べるばかり。
体重は増すばかり

これじゃいかん！
月曜日は車のメンテに行かなきゃならないし、
火曜日は納豆が安い日だし、
水曜日は(夫の職場関連の)手伝い(ついに)最終日。

だから何が何でも…

痩せなきゃ　　
昨日の夜は強く強く念じて眠りました。
(明日から運動できますように)と

幸い、今朝、熱が下がったので
さっそくジョーバをやってみました。

このブログをupしたらウォーキングも…と思ったら
雨が降り出して中止。
今日はウォーキングマシンで我慢しよ～っと

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◎１月26日の晩ごはん(遅くなりました)(^^ゞ
・納豆(青のり、白胡麻、塩)
・ポトフ
・オムレツ(何のオムレツだったっけ…)
・ターサイのにんにく炒め

 

◎１月29日の晩ごはん(これも遅くなりました)(^^ゞ
・お赤飯(まとめてゆでて冷凍しておいた小豆を使用。
　　汁を入れなかったので色が薄い)
・たくあんと白菜の煮物
・とりもつ煮(キンカンの部分だけ)
・水菜の白和え

継続は力になるかなぁ…

去年の12月10日から一日も欠かさず続けているのが

“美木良介のロングブレスダイエット”

あと
タオル一本でできるミラクルダイエット。

それから
３０分のウォーキング。
最後にジョーバ１５分。

そうそう。それからゆっっっっっっくり噛んで食べること。

なんだか楽しくなってきたので
ノルマなと感じることもないし、プレッシャーもありません。
だからずっと続けられそうです。

欲しいものは欲しいだけ食べてるけど
ゆっくり噛んでいるのでだんだん食べられる量が減ってきてるし…
無理なダイエットじゃないからリバウンドはしないはず。

ということは…

「１年後はあっと驚くスリムなボディの予定」(￣ー￣)

…と
去年、夫の実家で姪に言ってみたけど
姪「ふーーーーーーーーーーーん」

姉に言ってみたけど
姉「ふーーーーーーーーーーーん」

娘に言ってみたけど
娘「ふーーーーーーーーーーーん」

 

夫に言ってみたけど
夫「ふーーーーーーーーーーーん」

 

…って
何故、みんな同じ反応なんだろう。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

今年も岡山弁・漢字コーナーの文字は大きめで。

◎本日の漢字「匍」(ほ)

匍匐(ほふく)=腹ばうこと。腹ばいになって進むこと。

葡萄(ぶどう)とそっくりじゃろ？
じゃから
「匍匐(ほふく)前進！」を
「葡萄(ぶどう)前進！」と
間違える人もおるかもしれん＼(-o-)／　おらんか…

ちなみに葡萄(ぶどう)に茶と書いて
葡萄茶(えびちゃ)と読むんじゃ。

意味は
①葡萄(ぶどう)の別称
②エビヅル、エビカズラの略
③葡萄色(えびいろ)の略　　なんよ。

葡萄色(えびいろ)ゆーのは赤紫色じゃな。

ゆーて知ったらしゅー書いたけど
漢検辞典から厳選したやつじゃ。

厳選ゆーても適当に捲ったページじゃけど。
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◎１月３日の晩ごはん
・酢のもの(大根、にんじん、ゆでいか、すりごま)
・干し野菜の煮物
　(おでん用の天ぷら、二日間だけ干した野菜)

・黒豆の五目煮(煮干し、こんにゃく、にんじん、昆布、ちくわ、黒豆)
・干し大根葉とゲソのチヂミ
　(3時間、天日干しにした大根葉、ゲソ、キムチとキムチ汁、薄力粉を
　　混ぜてフライパンで焼いた)

 

◎1月６日の朝ごはんの一品
・食パンの上にりんごスライス(生)を並べ
　はちみつをかけて焼いた

(マーガリンもバターもオリーブオイルも使っていないけれど満足できた)