素材のチカラ

一昨日に伺ったイベントで、試飲させていただき…
その美味しさに感動して購入したオイルやビネガー、バルサミコ酢。




試したくて早速作ってみました。

　
フレッシュオリーブオイル、塩、胡椒のみで味付けしたサラダはお昼に。
シンプルだけど、美味しい！
手作りのカボチャスープとパンも合わせて幸せ〜♡
　




夕食には、バルサミコソース仕立てのチキンソテー。
これまた、美味しくて幸せ〜♡♡
　
　


作って楽しい、食べて楽しい。
いくつになっても、知らないことを知るのって嬉しいし楽しい。
　
素材のチカラを引き出してくれる仲間達が加わり、ワクワク♪
次は何をつくろうかな(^^♪