さとの雪とうふ

先日、会社の職販で豆腐を購入。

牛乳パックのような…要冷蔵ながらロングライフの豆腐「さとの雪・雪とうふ」

徳島に、四国化工機という牛乳や飲料用のパック充填機を製造する会社があります。
なぜかその会社が豆腐の製造もおこなっていて…
私の勤務会社は元々、❄乳業から独立した会社。その関係で職販があったようです。

新東名走るぞドライブで愛知県に出かけた際に購入した、まるや八丁味噌仕立ての…
レトルトパックの「どて煮」と一緒に煮込んでみました！