地ビールブーム～衰退、そしてクラフトビールブーム

BS民放の経済ニュースにて。
今日はヤッホーブルーイングの井出社長。

ここ数年のクラフトビールブーム。
大手にはない個性的なビールを出し続けている。

そういえば、20世紀末地ビールブームがあったなぁ。
玉石混交で、玉ではなく石が多かったため一過性のブームに終わったのですが、
今では品質も向上している。地ビール以上、大手未満の規模で真剣なビール造りに徹したら、
クラフトビール、今回は定着するのでは？

残念ながらビール断ちしているので飲めないのが残念。