ごじゃっぺ日記(旧、看悶日記)

京都生まれのにわか茨城県民による雑多な日記です。内容に一貫性はありませんが、どうかひとつ長~い目で見てください。

レタスの旬はいつ?

2021-01-25 22:37:00 | 食べ物帳
地味な見出し写真です。
あのねのね(懐かし)原田伸郎のラジオCM、レタスの旬到来、淡路島産レタスのCMは関東でも流れています。
レタスの旬は一般的に春から夏とされていますが。この時期は静岡や淡路島産レタスが流通します。
これがシャキッと美味しい!

軽く水洗いする際、この時期は水道水が冷たい事も影響しているのかも。
夏場の生温い水では締まりませんからね。