泉州特産水なすの浅漬<八右衛ヱ門>、糠から出して、さっと水洗い、教えていただいたとおりに、
大きな水なすのへたをとって、包丁を使わずに手でさきます、サラダ感覚の食感が水なすならではの味覚です。
地元の地産地消の採りたてのとうもろこし、
実がびっしり、さっそく、電子レンジで調理していただきました、甘くてぷりぷりです。
めずらしい水なすの浅漬けととうもろこしはいただきもののおすそ分けとか、katsuraさんにいただきました。
グリーンカーテンのゴーヤの初収穫ができたと、ガリさんが届けてくださいました。
ゴーヤチャンプル風、お豆腐は入れずにゴーヤと卵を炒めて、夏向きに味噌を使って味付けしました。
初ものをいただいて、この暑さを乗り越えられそうです。
イニシャルの刺繍入りのオーガンジーの袋に入ったローンのハンカチと、
寄木細工の天使のオーナメント、アイルランドに住むあみさんを訪ねたお母さまが二人で選んだと送ってくださいました。
katsuraさん、ガリさん、あみさん、あみさんのお母さま、ありがとうございました。
岡山の桃を妹が送ってくれました。
瑞々しい水分たっぷりの上品な味、このところ朝食の果物は桃とメロンが一日おきです。
★
有馬玩具博物館の木のおもちゃシリーズの途中ですが、今日はお休み、明日からまた再開します。
★
今日は参議院選挙の投票日です。
一昨日、期日前投票をすませましたが、原発再稼働、憲法改悪を押し進める政治をストップさせるのは私たち有権者の力です。
急速に右傾化する日本の政治に危機感を覚えている人はすくなくありません。
その意思をはっきり示したいと思います。