6月4日~11日
朝から夜まで、ひたすらニンニクの皮をむきながら仕分け作業。
とりあえず4段階に…
きれいなもので裂けてないのは球のまま
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裂けているものはむいて片にして
「大」と「中・小」に
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写真はないけど…掘り取る時に削れたものは廃棄に…今回5㎏未満でした!
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こんな感じで掘りたてのものだったのを
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こんな感じで分けました。 1日扇風機で風を送って表面を乾かして納品します。
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注文分以上にニンニクあるので欲しい方はご連絡ください。
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マルシェルでも販売します♪