そばを粉にしました

12月13日～14日

第1弾の蕎麦を製粉しました。

今回、業者さんからお試しで借りた製粉機を使ったのですが、コレが家庭用なのですごく時間がかかってしまって
15キロぐらいを製粉するのに13日の午後から14日の午前中いっぱいかかってしまいました。

コレ↓が製粉機です。


蕎麦のできは上等です

あまりにも時間がかかるので第2弾の蕎麦は精米所に持っていって製粉してこようと思います