3回目のクロワッサン

今日は3回目のクロワッサンチャレンジ
2回目は溶き卵を塗りすぎたせいか、表面がサクサクを通り越してガリガリになって失敗・・・

3回目は別の会社のバターを使って、焼き時間もいじってみたら結構いい感じになった
それでも少し焼過ぎ感があってもう少しで焦げるんじゃないかってぐらいだったけど
高島屋のクロワッサンと比較しても遜色ないぐらいの味になってきた（見た目は0点だがｗ）

クロワッサンは大分完成に近づいてきたので、そろそろフォンダンショコラを作ろうと思う

突然持論シリーズその25「他人に行う振る舞いを自分がされてもいい覚悟はあるか？」追記

時間にルーズな人は自分がルーズにされても文句は言えない
約束を守らない人は約束を守られなくても文句は言えない
連絡が遅い人は連絡が遅くなっても文句は言えない
共同作業中に何も言わずに突然辞める人は自分が辞められても文句は言えない
人を騙す人は自分が騙されても文句は言えない
人を殺す人は自分が殺されても文句は言えない（これは極端だけど）

当然ですよね

だからもう俺は適当な人間に真面目に付き合うのは辞めることにした、疲れるだけなので
相手のに合わせるっていうのはそういう面もある、真面目に付き合ってても自分がバカみたいなので

むしろ、気付くのが遅すぎたぐらい(*´Д｀)


追記

連絡が遅いっていうのは、返信が遅いという意味ではなく
例えば「明日の12時に待ち合わせ」ってしておいて、11時ぐらいになって突然
「ごめん今日無理になった」とかそういうやつのことです

返信が遅いのは単純に筆不精とか優先順位が低い人とかそういう可能性があるので
そのあたりは臨機応変に