先日、テレビを父ちゃんと見ていたら
お隣の栃木県の旅番組を放送していて
鹿沼市のニラそばとういそばが紹介されていました
鹿沼市では、戦争中食料がなかったころ
蕎麦のかさましのため、にらを一緒にゆでて食べていたようです
今では、遠方からこのニラそばお目当てで、鹿沼市を訪れる人もいるとか・・・
蕎麦とニラを一緒にゆでればいいんでしょう
できますやん～～
作ってみよ～～と
できたよ～～ん
蕎麦と薬味を一緒に食べてる感じ
食感がちと違います。
蕎麦は蕎麦で食べたいかな・・・
リピートはないでしょう
家族の反応も
「１回食べればいいかな～～」ってな感じでした
