赤しそジュース作りました

近所のおばちゃんに

赤紫蘇いただきました

梅干しは漬けちゃったし

ジュース！

作ろかなぁ〜

何年か前にも作ったよなぁ〜

あの時は紫蘇！

わざわざ買ったんだった気がする

とりあえず、

煮出します。

煮出しただけだと

こんな感じよ

紫蘇の葉を取り出して

砂糖1キロ入れてから

また、少し煮ました。

それから

酢50cc

クエン酸大さじ2

入れます

あら不思議！

すごい綺麗なピンク色

になりました

早速炭酸で割って

飲んでみました

猛暑を乗り切れる気が

します。