農業

知人からどさっと野菜を頂いた。

リタイヤしてから本格的農業に携わり、お米、野菜を作っている。

実家が農家というだけで、これほどの物が作れるのかと思うほどすごいのです、クオリティーが。今日頂いたのは、白菜、長葱、大根です。

これからは、深刻な食糧難になるでしょう、「職業、農業」いいですね。

抱えきれないほどの白菜をまず4等分して、新聞紙にくるんで冷蔵庫に。

今宵、八宝菜を作りましょうか、中華丼にしましょうか？柚を入れた塩漬けも作りましょう。

野菜が沢山あると、それだけで幸せな私です。