京都・舞鶴かまぼこ嶋七の今日の笑顔

かまぼこ・さつま揚げのおいしい話題やレシピ、舞鶴旬の話題を京都・舞鶴かまぼこ嶋七の4代目女将がお届け

GW中の営業について  舞鶴土産に人気のかまぼこ

2023-04-29 | 嶋七からのお知らせ

いよいよGW

舞鶴にも、帰省や観光のお客様で
にぎわいをみせています。
  
嶋七のかまぼこや天ぷらも
嶋七工場やネット店だけでなく、
舞鶴市内のお土産屋さん、魚屋さん、
スーパーさん、京都市内のデパートなどでも、
多くの皆様にお買い上げいただいているようで、
うれしく感じております。

舞鶴のかまぼこ・天ぷらで、
季節のおいしさや ふるさとの味で
 
小さな幸せを感じていただけたら 
うれしいです。

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 ~ふるさとを感じる~
   舞鶴の定番
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  『舞鶴名産 御蒲鉾


 
 焼き板もあります。


味わい深い『ひら天 4枚入』『ごぼう天 4本入

舞鶴の赤レンガの風景を 香ばしい焼かまぼこで表現しました。

 
 赤れんがかまぼこ 


▼かわいい巾着袋入りの天ぷらかまぼこのセット

  『ぷちギフト 桃

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 ~旬の味を感じる~
  季節限定 おつまみ天
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 ▼ ホックり 春だけのおつまみ天

旬の天ぷら えんどう豆

 

 ▼ ごま油香る 韓国風さつま揚げ

  『チヂミ風 天ぷら

 

 ▼ 爽やかな おつまみ天

  『旬の天ぷら 青じそ

 ▼ ビールがすすむ 
  『ピリ辛 漁師揚げいか天


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 ~新しいお土産を いち早く~
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海上自衛隊の護衛艦の見学のお土産には、

海上自衛隊 護衛艦かまぼこ みょうこう

名探偵コナンの映画「絶海の探偵」にも登場した、
護衛艦のモデルになったイージス艦のパッケージ。
  
海上自衛隊 舞鶴総監部 様より、
海上を勇壮に進む護衛艦「みょうこう」の
貴重な写真をご提供いただき、パッケージにしました。

 

舞鶴土産におすすめ
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GWの営業・工場直売について
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定休日の土曜日
4/29(土)、5/6(土)は以外は、
営業しております。


工場直売所について

電話・店頭(工場直売)受付  
日~金曜日  9:30~17:00
  
★ただし、御蒲鉾・ひら天・ごぼう天以外は         
注文予約生産となっています。
お手数ですが、3日前までに、
ご予約お願いします。

※ご来店の分をネットでご注文の際は、

ネットの備考欄に、
●月●日 ●時ごろ ご来店の分と
ご記入ください。
受注後、送料は、0に訂正して、
正式な返信メールにて、
ご返信いたします。

▼舞鶴土産におすすめ


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母の日に お母さんに喜ばれる ふんわり爽やかなかまぼこ

2023-04-27 | ギフトセット


 
もうすぐ 母の日。
 
母の日は、5月の第2日曜日なので、
今年は、5/14(日)になりますね。

 いつも、優しく見守ってくれるお母さん、
遠くふるさとにいる お母さん、

毎日忙しくて、最近ゆっくり話してないなぁ・・
なんて方もいらっしゃるのでは?

 お母さんには、いつまでも 元気でいてもらいたい。
 いつまでも 笑顔でいてもらいたい。

 そんな方に、季節のおいしいかまぼこを贈りませんか?

 笹の香が ほのかに漂う、笹巻きしんじょうは、
ふんわりして、生姜の風味が爽やか、


 ホックリ春のおいしさ、えんどう豆をたっぷり練りこんだ天ぷらは、
 一口サイズ、朝食のおかずにもぴったりです。


 
女性の大好き 蛸がたっぷり練りこんだ天ぷらは、
 コリコリっと楽しい食感も楽しめます。


 そして、職人がつくる本格かまぼこは、
 ぷりぷりっ、しこしこっとして、
 お魚の旨みが ぎゅっと詰まっています。



 お父さんと一緒に、晩酌のおつまみに楽しんでいただけるかも・・。

 上の盛り付けでは、爽やかな5月の季節にちなんで、
 「あやめ」の花をイメージしたかまぼこの飾り切りをしてみました。

 母の日に人気のギフトは こちらです。

 初夏の風 えんどう笹巻きギフト

春のおつまみCギフト

春のおつまみ厳選ギフトB 



ぷちギフトは、メッセージタグも準備しています。




 
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旬のおいしさ味わって!春の味♪えんどう豆のおつまみ天

2023-04-13 | 天ぷら さつま揚げ

春から初夏は、おいしい野菜がいっぱいですね。

特に今は、えんどうまめ、さやえんどう、
スナップえんどう、いんげん豆など、
青々した豆類が旬を迎え、
私たちの食卓に季節のおいしさを
感じさせてくれています。

旬のものって、どうしてこんなにおいしいんでしょう!

旬のものは、その季節に最も栄養価が高くなるそうで、
おいしいだけじゃなくて、身体にもいいのですね。

それに、旬のものを食べると、四季を感じて、
家族の会話もはずみ、幸せな気分にもなります。


嶋七かまぼこでは、そんな今が旬の
ふっくらしたのえんどう豆をたっぷり使って、 
ビールにあうおつまみ天を作っています。




ホックリしたえんどう豆に
上質すり身のほどよい塩味や、
凝縮したお魚の旨みが合わさると
えんどう豆本来の甘みを引出し、
とってもおいしくなります。

ビールの相性もいいので、
春のおもてなしのおつまみにぴったり!



旬の天ぷらえんどう豆は、
5/30お届けまでの季節限定商品。
できたて出荷でお届けしています。


この季節だけのおつまみ天ですので、
まだの方は、ぜひ お試しくださいませ。

おすすめは、人気のちぎり天や
かまぼこと合わせた ご家庭用セット
旬の天ぷらえんどう豆 定番ご家庭用セット



旬の天ぷらえんどう豆 特選ご家庭用セット

春のおつまみ特集はこちら


> 旬の天ぷら えんどう豆

> 京都・舞鶴かまぼこ 嶋七

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