札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階)
営業時間10時~19時・定休日 水曜

本日だけの予約販売!増毛産「真ふぐ薄造り」1人前1,080円!!刺身の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」。

2016-05-22 07:23:36 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ 昨日はアイスを3個食べた、魚屋しげです さて、昨日はかねしげfacebookページをご覧いただき「真ふぐ薄造り」のお問合せ&ご予約のお電話をくださった皆さん、ありがとうございます本日(日曜)限定「増毛産 真ふぐ薄造り」(1人前1,080円)のご予約販売を受付ておりますご希望のお客様は、ぜひお早目に魚屋シゲちゃんまでお電話、お待ちしていま~す(^^)/

じゃ~ん!!増毛産「真ふぐ薄造り」で~す


安心してください


持ってますよ(「ふぐ」の資格


でへっ


↓増毛(ましけ)からやってきました


↓せ~のっ


「真ふぐブラザーズで~す


↓では、こちらのブラザーズを……


除毒をして剥き身にしました~魚屋シゲちゃんが


↓「真ふぐ」の白子に~


鍋用


↓完全にお刺身用になりました~


↓さらに「とうとう身」と「身皮(みかわ)」をはがします
 どちらも、身の薄皮ですが、昔の三河の国と隣の遠江の国からとった言葉(シゲペディア調べ


↓一晩寝かせてから「薄造り」にするんだよ


増毛産「真ふぐ薄造り」1人前1,080円にて数量限定販売


本日限りのご予約注文販売となりますので、ぜひ魚屋しげまでお電話くださいね


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
地図は「こちら」

■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)


コメント
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