骨付き。

夕食は、頂き物の骨付きソーセージとベーコンを使って…

ジャガイモ、ベーコン、玉ねぎ、ピーマンを胡椒をきかせて炒めました(^-^)v

とろけるチーズをトッピングして、出来上がり。

ジャーマンポテト風にしたかったのに、単なる炒めもの(^-^;

骨付きソーセージは、ブラックペッパーとハーブがきいていて、パリっとした食感で美味しかったです(^o^)

山の上。

今回の宿泊は、トマムのザ・タワー。

山の中にビックリの高層建築です(^^)

冬のスキーシーズンはこれまた綺麗なんでしょうね。



ゴンドラで上った先は、雲の上のテラス。

雲海は、晴れ過ぎても天気が悪過ぎても見ることのできない貴重な眺め。

丁度、到着する少し前から山が見え始めたそうです。

台風で本州が被害を受けている頃、数日間の違いで、素敵な眺めを体験することができました(^^)



山の冷たい朝の空気は、山育ちの私には懐かしくて、なんだかせつない気分になりました。

ふわ。

北海道で食べたクレームダンジュ。

周りのソースはハスカップ。

甘酸っぱいソースとふわふわのクレームダンジュは、定番とはいえ、よく合います(^-^)v

普段はしっかりしたベイクドチーズばかり食べているので、軽い系は久しぶりでした(^o^)

北海道は乳製品がやっぱり豊富で美味しいですね～！

自分土産。

文句なく美味しいので、大好き(^-^)v

定番ですが、六花亭さんのマルセイバターサンド。

似たようなレーズンサンドもお菓子屋さんにはたくさんあるけど、やっぱりコレにはかないません(^-^;

バランスが良いんだなぁ、きっと。

口のなかで、ホロリ、の食感(^-^)v