みかん最中。

弟からもらった、浜松みやげの「みかん最中」。

みかんの最中！？と思いましたが、おすすめとのこと。

食べてみたら確かに美味しかったです。



最中の皮が、ミカンの輪切りみたいな形で、なんだかかわいいです。

中は、みかん餡…とでもいうのでしょうか。

ミカン風味の餡子でした。

いろいろあるんだなぁと、やっぱり地方名品は面白いと思いました。

ご馳走様です。

リゾット風？

昨夜のごはん。

ホタルイカのリゾット風ごはん。

キノコとワカメとベーコンのスープ。

エノキとベーコンのオムレツ。

家にあったキノコ類を全消費して、なかなかおいしくできました(^-^)v

残り物材料のやりくりってわりと好きだったりします(^^;