最近の手料理。

先日の夕ご飯。

牛肉を解凍してあったので、ビーフシチューを作るはずが、家にあったのは「完熟トマトのハヤシライス」。

というわけでハヤシライスを作りました(^^)

トマトの酸味がおいしかったです。
自分ではトマトは足してないので、市販のルーの成果！

カボチャとサツマイモのサラダ。
アーモンドスライス入れましたが、やっぱりこれもレーズンが入った方がおいしいな(´`:)

レタスとトマトのサラダ。

短期入院以来、K君はまだ本調子ではないので、はやく元気になるといいなぁ。