今夜はナポリタン!
ナス、シシトウ、冷凍してあったトマト、トマトジュース、ウィンナーと合挽き肉で、冷蔵庫にあったもののミックス!
私がベースを作って、仕上げはK君。
粉チーズがなかったので、おつまみ用に買ってあったパルミジャーノの砕いて散らしました。
トマトとケチャップの濃い感じ、うま~(*゜д゜*)
家でナポリタンなんて久しぶり…
他のおかずには、
アボカドとゆで卵のサラダ。
昨日のカボチャの煮物の味がちょっと足りなかったので、ひき肉のあんかけを作ってかけたら美味しくなりました\(^o^)/
生姜、ネギを入れてしっかり目に味をつけたのがよかったみたい(^^)
ちなみに今夜もデザート。
K君がモンブラン~と言っていたのですが(昨夜のは私が最後食べてしまったので(^^;))、セブンイレブンに寄るのが面倒だったので通り道のローソンのを買いました。
モンブランというか、クリスマスケーキのモンブランノエルのお試し版。
ロールケーキの上にマロンペーストですが、ロールケーキもしっとりして、これはこれで美味しかった(*^-^*)
ケーキにはやっぱりコーヒーかな。
今夜はミルク入れすぎた!