ミートローフ with STAUB

先日、購入したSTAUBを使って、奥さんが初めて料理をした。

最初のメニューは、けいたの好物であったミートローフ。
けいたとおちぇのは玉ねぎや香辛料は抜き、自分達のはレシピどおりに。

けいたとおちぇ用。




おちぇは、自分の帰宅前に晩御飯を済ませていたので、
写真は撮れなかったが、美味しそうにぺろりと食べたそうだ。

自分達用。






オーブンで焼くよりふんわり焼けるようである。
自分達のもとても美味しく、ぺろりと食べてしまった。

翌日、マフィンを買ってきて、
マフィンの上にミートローフととろけるチーズをのせて食べたが、
これもまたとても美味しく、ぺろりと食べてしまった。

また、よろしくお願いします。