ツタンカーメンの豆収穫しました

今年で4年目のツタンカーメン。そろそろ豆が太ってきたので収穫しました。


さやは紫だけど豆は緑色


豆ごはんにして２，３時間すると赤飯のようになります（写真なし）

ツタンカーメンのお墓から見つかった豆なので、3千年以上前の人々が食べていたんだな！と思いながら食べます。
味は普通においしいエンドウ豆です。

4年前知り合いからいただいた数粒の豆でしたが、毎年大事に作り続けています。