生姜定植しました

近江生姜を定植しました。

昨秋採れた生姜を保管していました。

新聞紙に包み軽く霧吹きでシュッと一吹きしてビニール袋にいれて口を結ぶ。

それを冷蔵庫の上に置いておく。

生姜を料理に使う時はその中か。、ほんの少しの湿り気をその都度確認して。

芽も根も出ています。

一株あたり50ｇ～100ｇくらいに折りました。

ph60くらいでいいらしいので苦土石灰はいれず、たい肥、鶏糞、化成肥料も少し。

土が軽くなるように残っていたもみ殻をいれて耕しました。

15㎝深さの穴に生姜をいれます。

土を入れ軽く押さえて水やりをしました。

生姜は獣害大丈夫だと思いますが、網をべた掛けしました。

 

冬に掘ったミョウガです。

これも新聞紙に包んでビニール袋で室温保管していました。

もう芽が出ている株もあります。

下の畑をお返ししたので、そこに育てていたミョウガを移植しました。

たい肥と肥料を入れて植えました。