煎り豆

黒豆を5時間ほど水に浸けてから
オーブンでゆっくり焼きました
香ばしく　焼けました

今日のお弁当

鮭塩焼き
だし巻き卵
ジャガイモと豚バラ角煮
蓮根きんぴら
はりはり漬け
ご飯
シイタケ昆布

今日のお弁当

牡蠣フライ
豚へれフライ
トマト
ゆで卵
小芋
鯛の子
黒豆
なます
ご飯
椎茸昆布

今日のお弁当

ハンバーグ
ゆで卵
スパゲティ
黒豆
なます
ご飯
ちりめんショウガ

小芋

昨日　
野菜を買おうと道の駅に寄りました
でも
野菜の棚には　何もありません
あったのは　小芋　玉ねぎ　ジャガイモ　人参ぐらい

水菜

昨日収穫した水菜
薄揚げと　豚バラスライスと　くずきり
だし　酒　みりん　薄口醤油で　
薄味の鍋にして　食べました
水菜　細くて　柔らかくて　おいしかった
久しぶりに　青い菜っ葉たくさん食べたような　気がするわ

水菜

プランター栽培の水菜
柔らかくて　おいしそうです

エビたまご炒め

エビ　卵　ねぎ　炒めて　塩コショウ

今日のお弁当

ロール白菜
コーンシュウマイ
トマト
エビとねぎと卵炒め
黒豆
はりはり漬け
ご飯
ちりめん山椒

プチプチコーンシュウマイ

シューマイのネタにコーンを張り付けて
レンジでチンしました

今日のお弁当

肉じゃが
だし巻き卵
はりはり漬け
ご飯
鮭そぼろ
梅干し

今日のお弁当

鮭塩焼き
だし巻き卵
コーンシュウマイ
黒豆
べったら漬け
ご飯
ちりめんショウガ

ジャガイモ

ジャガイモを固ゆでして
ベーコンと炒めました
塩胡椒

今日のお弁当

ハンバーグ
目玉焼き
トマト
きゃがいもベーコン炒め
黒豆
べったら漬け
ご飯
シイタケ昆布

今日のお弁当

ロール白菜
黒豆
べったら漬け
ご飯
鮭そぼろ
梅干し