キウイ
乾くまでに 毎日つまみ食いして
ちゃんと乾いて 出来上がりは
これだけになってしまいました
たくさん干したのに・・
乾くまでに 毎日つまみ食いして
ちゃんと乾いて 出来上がりは
これだけになってしまいました
たくさん干したのに・・
白菜と干しエビの醤油漬け
白菜300ｇ
干しエビ
昆布
鷹の爪
薄口しょうゆ小さじ一と二分の一
味醂一と二分の一
塩 小さじ一弱
全部混ぜて 袋に入れ空気を抜いて 冷凍
食べるときは 自然解凍
冷凍の漬物って どんなんかなぁ・・と思って作ってみました
おいしかったです
白菜300ｇ
干しエビ
昆布
鷹の爪
薄口しょうゆ小さじ一と二分の一
味醂一と二分の一
塩 小さじ一弱
全部混ぜて 袋に入れ空気を抜いて 冷凍
食べるときは 自然解凍
冷凍の漬物って どんなんかなぁ・・と思って作ってみました
おいしかったです
キウイ
乾いてきました
半乾きでつまみ食いしたらおいしい
もう少し 乾かした方がいいかも
よく乾いたものにグラニュウ糖を ふりかけてみた
じゃりじゃりした食感と きういの種の プチプチした歯ざわり😋
乾いてきました
半乾きでつまみ食いしたらおいしい
もう少し 乾かした方がいいかも
よく乾いたものにグラニュウ糖を ふりかけてみた
じゃりじゃりした食感と きういの種の プチプチした歯ざわり😋
サバ塩焼き
天ぷら
レンコン サツマイモ しし唐 紅ショウガ
鯛の子と蕗とかまぼこ
金時豆
なます
ご飯
塩昆布
昨日のお弁当と あまり変わらないなぁ・・
天ぷら
レンコン サツマイモ しし唐 紅ショウガ
鯛の子と蕗とかまぼこ
金時豆
なます
ご飯
塩昆布
昨日のお弁当と あまり変わらないなぁ・・
