こんにゃく甘辛煮 2010年08月26日 | 料理 こんにゃく4丁 出汁 3カップ 砂糖 大さじ8 味醂 大さじ4 醤油 135cc 刻み鷹の爪 少々 こんにゃくは先に下茹でしておく 材料鷹の爪以外 全部いれて煮汁が半分ぐらいになるまで 煮て 最後に鷹の爪を入れて出来上がり