食担当工藤です
今回は並木坂のローソンの隣にできたニュービル１Fのフランス料理「asperge」に行ってきました
まず目についたのは大きな黒板に書かれたメニューの数々
肉か野菜かぐらいは分かってもどんな料理か想像のつかないようなメニューがいっぱい
でもやさしい店員さんがおしえてくれます
まずはサラダにチーズの盛り合わせ、手作りハムとどれも満足のいくおいしさ。そしてやってきましたメインのアンデス豚のココット。大きなココット鍋に豚の塊、ジャガイモ、人参、アスパラ、ピーマン・・・が元気よくゴロゴロと
また一気に胃がからっぽに戻ってしまうようなにおい
早くアンデス豚のお味をなんと豚の臭みもなく旨味凝縮
粒マスタードのソースと絡めて食べると豚一頭食べたい勢いでした。アンデス豚
優勝
すばらしいお料理を食べたこの日私のお誕生日会でした。サプライズでした
一瞬店内が薄暗くなったのでどしゃ降りの雨のせいで停電かな？と思ったら私のバースディケーキが
お店の方も歌にあわせて手までたたいて頂きましたみんなありがとう
こんなに食べて最後は８人分のケーキを４人で完食
これからもチャーリーズ＋Tくんの胃は不滅です
