皆さんこんにちは!
お久しぶりのイリナです。先週の土曜日に交流会・意見交換会でサポボさんと一緒にブルガリア料理を作りました。本日のメニュはこの3品でした。
はじめにはほうれん草スープを作りました。
次はバルカン半島でよく知られている大人気のムサカです。
最後もヨーグルトをたっぷり使ったフルーツサラダでした。ちなみにこちらで言う”サラダ”の事は”デザート”と言う意味です。
本日は10名のサポボの方と一緒にレシピを確認しながら料理を作りました。皆さんが良く動いてくれたおかげで、時間内に上手に作り上げる事ができました。
美味しい料理を食べながら15分ほどブルガリアについてお話しました。皆さん初めてのブルガリアの料理を美味しいと言ってくれました。
今度、いつか機会があれば皆さんブルガリア料理を是非食べにきてくださいね。