退屈しないように シニアの暮らし

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さて何をしようか

梅シロップを作る

2023-06-04 07:26:36 | 日々の暮らし
いい天気です
予報ではこれから雲が多くなるようです
雨の後なのでクリアな晴れを期待したのですが、、ちょっとがっかりですね
山からの景色はどうでしょうか、、
今日も三舟山へ行く予定です

庭の梅が収穫の時期を迎えています


一昨日から昨日にかけての風雨で庭の梅がたくさん落ちてしまいました
今年は梅漬けを作る予定はないのでどうしようかと、、、
(今年の梅はあばたが多いような気がします


フロ友さんからの情報、、炊飯器で梅シロップを作る
簡単でよさそう

梅1㎏と砂糖1㎏を炊飯器に入れて保温で8時間とありましたが、
8時間ではまだ砂糖が溶け切っていませんが
何となくできています


ちょっと味見
そのままうすめて、そしてヨーグルトに入れて味見してみました
美味しいです
もう少しおいて砂糖が溶け切ったら別容器に移しましょう

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