我が家の食卓

我が家の食卓にあがる旬の素材と季節の日々の移ろいを料理に表現してみたいなぁと心がけています。

菜花

2009-03-19 13:24:54 | Weblog
そろそろ畑の準備にとでかけました。冬を越した畑で 大きくなれなかった 白菜から 菜花が 出ています、少し 太めの茎なんですよ、10センチほどの長さですけど柔らかです。早速採って帰りシンプルに ベーコンをカリカリに炒めてから 菜花炒め、だし汁、酒、みりん、醤油で 煮含めます。ポッタリと 美味しい事
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卒業

2009-03-19 09:48:10 | Weblog
春の訪れを告げるように 小鳥たちが チュン チュンと 声をあげてます。良いお天気です 今日は孫のひーちゃんの卒業式です。我が家では初孫でした、ちっちゃなお手てで ポッチャリで… 沢山の経験をして遊んで 転んで 泣いて 大きくなったね ひーちゃん あぁちゃん 女の子いなかったから 可愛いくて 楽しかったよ、参加日にも行かせてもらったり 運動会の応援にも! 大きくなって 日増しに 少女になっていく姿に目映さを 感じてたよ。両親のもとで これからも 素直な 娘になっていってほしいな~。 少し大きめの真新しいセーラ服を着て卒業証書を手に 照れながら訪問してくれるのを待ってるよ
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