荒れるかなぁと思っていたのに 
青空が見えたりしてなんだか称しぬけして
しまった。
久々に洗濯物を外の風にあてる
。
今年の正月には名ばかりのおせちもどきに
{新しいおつまみとして牛すじの煮
込みを大鍋でたっぷりつくり大好評
だった。先ず牛すじをしょうが、
酒、水を牛すじが軽くかぶる位入れ圧力なべで１０分、シュウシュウユ
ゆで汁は
捨てます。
次に牛すじをほどほどに切って大根、人参、ごぼう、こんにゃくを入れ酒みりん・醤油で味付け煮込
みですね
私は圧力なべで１０分でしたよ
ふたがはずれてから、もめん
豆腐がいいです。豆腐を入れてからコトコトと少し煮込んで・刻みねぎと一味をたっぷりかけて熱々
を
美味いよ
コラーゲンもたっぷりね
青空が見えたりしてなんだか称しぬけしてしまった。
久々に洗濯物を外の風にあてる
。
今年の正月には名ばかりのおせちもどきに
{新しいおつまみとして牛すじの煮込みを大鍋でたっぷりつくり大好評
だった。先ず牛すじをしょうが、酒、水を牛すじが軽くかぶる位入れ圧力なべで１０分、シュウシュウユ
ゆで汁は捨てます。
次に牛すじをほどほどに切って大根、人参、ごぼう、こんにゃくを入れ酒みりん・醤油で味付け煮込
みですね
私は圧力なべで１０分でしたよふたがはずれてから、もめん豆腐がいいです。豆腐を入れてからコトコトと少し煮込んで・刻みねぎと一味をたっぷりかけて熱々
を
美味いよコラーゲンもたっぷりね
