焼き餅

夏場でも焼き餅が好きである。
人によっては、正月くらいしか餅は食べないらしいが、
非常食としても優秀な食材であると勝手に思い込んでいる。
(実は、有ると思っていた冷凍白ごはんが無かった！)

使用した材料
①杵つき切餅（ＳｔｙｌｅＯＮＥ）
②砂糖
③丸大豆しょうゆ（キッコーマン）
④焼きのり（ＳｔｙｌｅＯＮＥ）
⑤とろろ昆布
　　　※この辺の地域はＳｔｙｌｅＯＮＥのＰＢ商品が多い

レシピ
・①をオーブントースターで焼く（少し膨らむ程度で、生っぽくても可）
・③に②を少々加え混ぜたタレを作る
・そのタレに、焼いた餅をしっかりからませ再度トースターで焼く
・それをもう一度軽くタレをからませ、④で巻く

※⑤は余ったタレを吸い取り、食べつくすための脇役である。
※本来はサトーの切り餅が食感含めて大好きである。