ハナノミヤコ

貸し農園で野菜作りに挑戦中

冷やっこのブロッコリーの新芽添え

2012-09-01 20:53:33 | 料理(簡単レシピ)
本来は’夏でも温やっこ’派であるが、レンジの電気を節約。
使用した材料
①絹豆腐(小サイズ)
②ブロッコリーの新芽
③かつお節
④ぽん酢

レシピ
・①を皿にのせる
・②の根っこを切って水洗いし①の周りに盛りつけ
・③④を適当にふりかける

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