逆巻きちくわ

材料　　　　ａ　焼竹輪
　　　　　　ｂ　チーズ・ハム・焼き海苔・胡瓜・大葉・・・・・ｅｔｃ
　　　　　　ｃ　爪楊枝

レシピ　　　①ちくわをタテに半分に切る
　　　　　　②更にヨコに半分に（つまり４等分）
　　　　　　③ちくわの内側を表にして’ぐるぐる’と巻いて爪楊枝で止める
　　　　　　　　（逆巻きなので反発力あるので注意を要する）
　　　　　　④巻く際に、材料ｂを一緒にする

※内側から食べる’ちくわ’は食感が通常と違う
　　新たな味わいである。