天ぷらそば（どん兵衛の西味）

東西食べ比べ
　東味　　鰹・しょうゆをベースに鰹だしの旨みメインで、つゆの色が濃い
　西味　　鰹・昆布、しょうゆをベースに、昆布だしの旨みメインで、色が薄い
　と書いてある。　　　　　　　
西味があれば良いと、かねがね思っていたら、ようやく登場（他にあったらごめん）
関ヶ原を境界にしているらしく、残念ながら東海地区（愛三岐は東仕様）
大阪人に頼んで、こうてきてもろうた。

使用した材料など
①どん兵衛の天ぷらそば（西）
②ふえるわかめ（三陸産）
③凍み豆腐（福島産）

レシピ
・①に付属の粉末スープと③を入れ、熱湯を注ぎ３分待つ
・②を水で戻しておく（５分）
・食べる直前に、付属の天ぷらと②を加える

感想
　日本標準は西味で良い！
　自分は東人間だけど、うどん・そばのつゆはこれが美味いと思う
　日清さんには、西味の「きしめん」も作って欲しい。