五島うどん

草加駅の改札を出た左側に、九州の物産店があるのです。

沢山の九州名物が並んでいるのですが、私の一押しは、何と言っても『五島うどん』、『讃岐うどん』・『稲庭うどん』に肩を並べる『日本三大うどん』だと思っているのです❗️

20年ほど前に、長崎空港で初めて食べた時の感動は、今でも鮮明に覚えているのです。

あっさりとしたアゴ出汁に、ツルッとした細麺がベストマッチングー👍️

種物のジャコ天が、程よいアクセントを付けてくれるんですよ🎵

そんなわけで、『五島うどん』と『アゴ出汁』を買ってきて、早速、今朝いただきました❗️

今日も、いい一日となりそうです🙌