みんみんの餃子

　昨日のお昼は、久し振りに『みんみんの餃子』が食べたくなって、鹿沼店に行ってきました。

　この店は、土休日には長蛇の列が出来るので、平日行くに限るのです。

　

　注文したのは、当然ながらスタンダードの　ダブル水ライス(焼き餃子２人前・水餃子１人前)　です。

 

　餃子が出来上がるまで、タレを作って待つのも、この店の楽しみ。

　ラー油の底に溜まった胡麻だけを取り出し、、、

　酢と醤油を加え、、、

　トロッとなるまでかき混ぜて出来上がり。

　先ずは、焼き餃子とライスセットが運ばれてきます。

 

　一人前は６個、最初は、ご飯はほとんど食べずに、餃子だけ一人前を平らげてから、二人前目からご飯と一緒に食べるのです。

 

　焼き餃子を食べている間に水餃子も運ばれてきますが、そこには手を付けずに放置プレー。

 

　焼き餃子とご飯を食べ終えたのち、残った焼き餃子のタレを水餃子に投入。

　醤油と酢をお好みで足して、スープ餃子として楽しむのが、みんみん餃子の楽しみ方なのです。

 

　久し振りのみんみんの味に大満足しました、やっぱり餃子はみんみんに限りますね。

 

　それにしても、プーさん生活になってからの食欲には、我ながら驚いています。

　ダブル水ライスなんて、５０を過ぎてからは、とても食べきれなかったのに、ペロッと食べてしまいましたからねぇ～。

 

　毎日、散歩に連れて行ってくれるラピに感謝です(笑)

　PS:今日のお昼はラーメンライス