フライパンチャーシュー♪

おはようございます♪
火曜（３月２３日）の朝。
晴れ。

ここのところ お昼はラーメンが多い。

パスタと ラーメン どっちがいい
焼うどんとラーメンは？
と たまにお伺いをたてると
必ず 即座に ラーメン と答える。
もう 何日も何日もラーメン。

買った焼豚（チャーシュー）を
薄く切って ラーメンに乗せている。
麺とつゆと別々の鍋で作る。
野菜も その時あるものを入れ
まずまずの味。 確かに飽きない。

チャーシューを フライパンで作ってみた。
レシピ検索の中で、シナモンを
タレに使うのがあって
それを採用して作ってみた。

かすかに シナモンの香りがして
ラーメンに使う前に
キャベツの千切りと一緒に食べた。 中々の出来ばえでした。


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