ヒジキ煮こんな日は家で今晩のおかずを作るのが一番です。
ヒジキなので買い物に行かなくてもよい。水で戻す
だけで簡単にできてしまう、有難いことです。
クッキングこめぞう
ヒジキ煮こんな日は家で今晩のおかずを作るのが一番です。
ヒジキなので買い物に行かなくてもよい。水で戻す
だけで簡単にできてしまう、有難いことです。
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切り干し大根の煮物今回はうまくできました。あっという間に家族で
食べてしまいました。ご馳走様
クッキングこめぞう
高野豆腐
チョコレート
今晩のおかず我が家の定番ヒジキ煮です。丼一杯作るが、あっと
いう間に食べ尽くすので、作るのが追い付かない。
道南の昆布でだしを取ります。だしを取った昆布は
煮物に使います。
クッキングこめぞう
ヒジキ煮冷蔵庫にニンジンがなかったのでコンビニへ走った。
でも野菜は売ってなくて、もう一度冷蔵庫のドアの
部分を探してみたら小ぶりだが3本入りのニンジンを
発見！これで我が家の定番おいしいヒジキ煮ができま
した。
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切り干し大根
高野豆腐高野豆腐を作りました。昔、母がよく作ってくれた
のを覚えています。まさか自分で作るとは思っても
見なかった。昔を懐かしんでいる。
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ヒジキ煮
大根と豚バラの煮物冷蔵庫にショウガと大根そして豚しゃぶしゃぶ
肉があったので煮物を作ってみた。大根の切り方が
不揃いだったので、うまく均等に煮えなくて再度
煮込むこととなったがおいしくできた。
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