男子厨房に立とう！ 何が立とうだ！ オートミールのスープ №４

オートミールのスープ　　

＜材料＞４人分

オートミール……３０ｇ～６０ｇ

玉ねぎ…………………………１個

にんじん………………………１本

ガラスープの素………………１袋

塩…………………………２つまみ

こしょう………………………少々

料理ワイン…………大さじ１～２

ニラ……………………………適宜

水……………３カップ～４カップ

にんにく………………………１片

ローリエ………………………１枚

サラダ油…………………大さじ１


＜作り方＞

フライパンににんにくとサラダ油

を入れ熱して香りが出たら取り出す。

玉ねぎの薄切りを炒めしんなり

したらにんじん(乱切り)を炒める

鍋に水３カップとガラスープの素

とローリエとオートミールを入れ、

具材を入れて煮込む。塩、こしょう

ワインで仕上げる。


赤ワインにすると色が薄いブドウ色

になり食欲をそそる。

サザエさんターザンの巻

朝日新聞サザエさんをさがしての欄でサザエさんがカツオにしくだいをやってないカツオに対して友達に見せてもらってと言う。友達宅でターザンの映画の話に夢中になりしくだいを忘れたカツオくん、よく見ると半ズボンにたびである、冬でも半ズボン昔の子供は元気だったね私もターザンは兄につれられてよく映画館へ行ったものです。アーアアー