美味しいお茶の入れ方

クッキングこめぞうですこんばんわ！


お猪口で冷ましたお湯を万古焼（万古焼）の急須に入れたところ


玉露の味


熱湯を急須に注いで入れた⇒煎茶の味

今日はおいしいお茶の入れ方という講座を受講してきました。

四日市茶農業女子会のカナさんの講義を1時間半たっぷりと

お聞きしてすっかりお茶の勉強をしてきたつもりですが、・・・

お茶の生産では四日市は第3位とか

2位は静岡県　　1位は鹿児島県

かぶせ茶では全国第1位だそうです。

最後には茶葉を食しました。生まれて初めてです。いろいろ

勉強になった講座でした。工場見学という形で分科会が

出来るといいですが？

こめぞう

ご訪問ありがとうございました。