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おはようございます。
無事に節分の豆まきも終わり今日は立春、暦の上では春の始まりですね。
去年は、豆まきの豆を探して三千里…
豆を手に入れるのが大変でしたが、今年はその教訓を生かすことが出来ました。
と言っても、前日にようやく買ったんですけどね。
この頃、年の数だけ食べるのが大変になってきました。
家では、毎年恒例の手巻き寿司

です。
商売繁盛や無病息災を願って七福神に因み7種類の具を入れて食べるらしいのですが、
家はあるもので済ませることに…
この際、みんな投入して7種類にしてしまおうっと。
なにか分かりますか? なめことお豆腐のお味噌汁です。
ねぎでも散らせば、画像的にはきれいになったかもしれませんね。
そこまで気が回らないところが、私らしいわ~
いただきます!
最近、こちらのローカル局で 「宮廷女官 チャングムの誓い」 が再放映されています。
それを見てると、やっぱり食事って大事だなぁ~と思うのです。
食べ合わせとか、その食べものによる体への効能とか考えさせられることばかり…
そして、料理人にはこれとこれを合わせたらおいしいだろうなぁ~という想像力も必要だとか。
私がチャングムに負けていないところは、食欲しかないけれど、でも今日もがんばろっと!
もう一つあったわっ。 何でも持ち上げられるしっかりした太い腕!
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