しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

鰯のトマト&チーズ焼き

2014年08月28日 08時37分35秒 | おうちでごはん
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おはようございます。    また雨…

2号はノルウェーのオスロに滞在中のようです。

王宮やムンク美術館に行ったことが便りに書かれてありました。 



鰯のトマト&チーズ焼き 

鰯は手開きで開いて、小麦をはたいて、ソテーしました。

プチトマトは、焼いたら甘~くなりました。



鶏手羽元塩胡椒焼き 



砂肝の黒胡椒焼き 



いつも近所の同じスーパーにばかり行っていると、食材が似たり寄ったりになって

変化がなくなるので、って我が家はほとんど変化のない食事ばかりですが… 

先日用を済ませた後、あまり行かないスーパーに寄ってみました。 

そのときは3号も一緒でしたよ。

水曜日は売り出し日のようで、幟が揚がり、お買い得品のポスターがあちこちに。 

とても満足いくお買い物ができて、喜んで帰宅し、食材を冷蔵庫に詰めながら

「また水曜日に近くに行くことがあったら寄ってみよっと」 と私が喜んでいると

「お母さん、売り出し日は水曜だけじゃなくて木曜日も書いてあったよ」 と3号。

鋭い! ちゃんとチェックしているとは…   私は、主婦失格かも。

今度からお店の隅々までちゃんと見ることにします。  恐るべし、3号。 

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